{"id":757,"date":"2026-10-15T16:45:21","date_gmt":"2026-10-15T16:45:21","guid":{"rendered":"https:\/\/pausemag.fr\/?p=757"},"modified":"2026-10-15T16:45:22","modified_gmt":"2026-10-15T16:45:22","slug":"tourte-forestiere-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pausemag.fr\/index.php\/2026\/10\/15\/tourte-forestiere-champignons\/","title":{"rendered":"Tourte foresti\u00e8re aux champignons : une recette dor\u00e9e et fondante aux parfums des sous-bois"},"content":{"rendered":"\n

Quand l\u2019automne s\u2019installe, les champignons invitent les saveurs des sous-bois dans nos assiettes. Avec sa p\u00e2te feuillet\u00e9e croustillante et sa garniture g\u00e9n\u00e9reuse aux champignons, la tourte foresti\u00e8re est un plat convivial qui r\u00e9chauffe les repas en famille.<\/p>\n\n\n\n

Champignons de Paris, pleurotes, shiitak\u00e9s ou c\u00e8pes selon la saison et les disponibilit\u00e9s : les vari\u00e9t\u00e9s se marient avec l\u2019ail, l\u2019\u00e9chalote, le persil et une touche de cr\u00e8me pour composer une farce savoureuse et fondante. Facile \u00e0 pr\u00e9parer, cette tourte peut \u00eatre servie en plat principal avec une salade verte ou propos\u00e9e en petites parts lors d\u2019un repas entre amis.<\/p>\n\n\n

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4 \u00e0 6 personnes<\/td>25 min<\/td>35 \u00e0 40 min<\/td>1h05<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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Table des mati\u00e8res<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n